Autoria | José Manuel Moura Alves

Criado em | . 2016

Estilo poético | Canção

Foto de João Carreira

I
O Bolo Negro
É de Loriga
É especial
É uma delícia
D’arte e perícia
Fabrico ancestral

II
O cheiro a canela
Vem da Janela
Faz-me exclamar
É tão bom esse cheirinho
De bolo negro quentinho
Que tú estás a cozinhar

{REFRÃO duas vezes}
Pascoa ou Natal
Era habitual (Homens em Contracanto)
Era a tradição (Homens em Contracanto)
Hoje a qualquer hora
Dia ou Noite Fora (Homens em Contracanto)
Seja Inverno ou Verão (Homens em Contracanto)

Por brincadeira
Na sexta feira
Pus-me a cantar (Contracanto)
Bolo Negro de Loriga
Agora virou cantiga (Todos)
Vamos lá todos provar

III
Vai buscar à cantareira
O batedor de madeira
E vai rolando devagar
Quarto farinha de trigo
Deitas aos poucos meu amigo
Para não se embolar

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